Jeder träumt von der Wunderbohne, die man isst und plötzlich werden alle Wünsche wahr. Bis jetzt wurde diese Wunderbohne leider noch nicht gefunden. Aber es gibt trotzdem einige Lebensmittel, die die Konzentration und das Gedächtnis unterstützen sollen.
Beeren
Beeren aller Art sind nicht nur ein toller Lernsnack, weil man sie super einzeln mit den Fingern essen kann. Sie enthalten auch Flavonoide, die Beere zum Einen ihre strahlenden Farben geben, zum Anderen aber auch das Gedächtnis und den Herz-Kreislauf unterstützen!
Fisch
Das in Fisch enthaltene Omega-3 trägt zu weniger Beta-Amyloiden im Blut bei, die sich im Alter nachteilig auf kognitive Fähigkeiten auswirken. Falls du keinen Fisch magst oder vegan lebst, kannst du stattdessen auch Avocado, Walnüsse oder Leinsamen zu dir nehmen.
Walnüsse
Walnüsse sind eine vegane Alternative zu Fisch, aber auch eine super Quelle für Protein und gesunde Fette, die nicht nur gut für das Gehirn, sondern auch für dein Herz sein sollen.
Brokkoli und anderes grünes Gemüse
Brokkoli, Kohl und Rosenkohl sind wohl die von Kindern am meisten gehassten Gemüsearten. Sie enthalten aber auch hohe Mengen von Vitamin K und Cholin, die das Gedächtnis nachhaltig unterstützen. Dank den hohen Zahlen von Foodblogs im Internet gibt es heute Tausende von Rezepten, mit denen sich das grüne Gemüse superlecker zubereiten lässt.
Schokolade
Zum Schluss nochmal was zum Naschen: Schokolade, aber möglichst dunkel! Natürlich hilft auch schon Zucker, um für kurze Zeit aufnahmefähiger zu sein. Der Effekt hält allerdings nicht besonders lange an. Dunkle Schokolade hingegen fördert die Durchblutung und das hilft beim Denken!
Im Allgemeinen gilt aber immer noch, dass eine ausgewogene Ernährung und genügend Bewegung die besten Mittel sind, um den Kopf in Schwung zu halten. Manche Dinge ändert sich einfach nie.